イラスト「りんごの葛練り」

【 お大事に３ 】

娘が朝起きると「ノドいだい〜〜〜〜〜〜！！！」と泣き叫びました。

しまった、、ハチミツ切れてるから「大根のハチミツ漬け」は作れないしすぐできない〜。

本葛とリンゴがあったので、「りんごの葛練り」を作りました。

喉にいいかはわからないけど、喉通りやすそうだったから。

▼ 本葛はオーサワジャパンの物にお世話になってます。

すりおろしたりんごに少し水を足して、お塩と本葛を入れて弱火でコトコト。

透明感が出てトロっとするまで、ひたすら混ぜ混ぜ。

火の通ったりんごはノンシュガーでもとっても甘くなるためか、

普段りんごを食べようとしない娘もパクパク完食。

ついでに「梅醤番茶」をゴキュゴキュ飲んで、元気に保育園へ行きました。

自然療法母講座で学んだお手当が役に立って何より＾＾

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[ 画材 ] クレパス、色鉛筆